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遇见小面再获本钱喜爱完结2500万融资 敞开万店方案

中心提示:2016年11月16日,小面喜爱新锐餐饮品牌遇见小面宣告取得2500万元新一轮融资,再获资敞出资方为弘毅出资旗下香港上市公司百福控股。本钱  (赢商网报导)2016年11月16日,完结万融新锐餐饮品牌遇见小面宣告取得2500万元新一轮融资,开万出资方为弘毅出资旗下香港上市公司百福控股。店方此前,小面喜爱遇见小面曾取得出资人顾东生的再获资敞天使出资和青骢本钱的天使+出资。2016年头,本钱遇见小面又取得了餐饮企业“九毛九”的完结万融Pre-A轮出资。

遇见小面创始人宋奇(图片来历:赢商网)。开万

     

不在重庆,店方遇见小面。小面喜爱     创立于2014年6,再获资敞现在,本钱遇见小面在广州开设10间直营分店,运营以重庆小面为主的川渝风味面馆。品牌的标语也应运而生:不在重庆,遇见小面。门店共有30余款产品,包含12款面加抄手,以及多款小吃、饮品,人均消费在30元左右。其间,遇见小面的明星产品当属小面类产品,尤其是豌豆炸酱面、肥肠面、凉面、老麻炒手等重庆颜色浓郁的产品。此外,遇见小面会在保存20%的明星产品的状况下,依据当季的出售状况和气候状况,进行产品迭代。

遇见小面花城汇南区门店。

  遇见小面将重庆小面这个细分品类进行消费晋级,给予顾客实实在在的价值——“亲热便利的小面馆,好吃不贵的一碗面”,在同类业态之中大幅度进步消费体会及性价比。关于未来的开展,遇见小面的创始人宋奇表明,咱们将继续发扬“把一件小事做好”的精力,向咱们的愿景进发:源于重庆、安身广州、我国小面、国际遇见。

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消费晋级迎来巨大关键。  跟着经济的开展,中产阶级和商业地产的兴起,人工和房租的上涨,顾客对日子要求的进步,促进快餐进入下一个变革年代。现在的快餐职业分两种:要么是一些老品牌,比方麦当劳、肯德基等;要么是一些兰州拉面、桂林米粉等街边的小档口。现在的顾客,关于前者,没有那么大的爱好。关于后者,又觉得用餐环境得不到满意。所以,中心便呈现了一个巨大的空地和商场需求。

  而遇见小面便是这个年代的产品,,不去和街边小铺竞赛,主打寻求必定日子品质的广阔白领、上班族商场,门店为顾客供给人均消费在30元左右的中式简餐。一方面,比较老品牌,遇见小面做出新的生机和特征;另一方面,关于街边的档口,遇见小面在各个环节做了一个进步与晋级。

  遇见小面创始人宋奇以为,“有品类,无品牌”是现状,也是商场的痛点。在当今新科技、新技术迅猛开展的年代,人们的消费习气发生了巨大的改动。归根到底,消费晋级,便是消费诉求的晋级。在餐饮职业,诉求的晋级就包含了产品品质及安全、售卖方式、就餐环境、服务水平、科技新体会等多方面,而这就需要将“餐厅”这个存在已久的生意“品牌化”。而在这个过程中,本钱的推进将会起到非常重要的效果。遇见小面两年完成了4次融资,在本年本钱隆冬的局势下逆风飞扬,更说明晰在移动互联关于日子方式的再造与推翻之下,衣食住行为代表的消费工业晋级将会迎来巨大的开展关键。

  未来拓店方针:10000家。

    “在建立榜首年时,咱们还只有一家店,但在建立两年时已经有了10家店”,众所周知,餐饮业一般融资难,取得大额融资更难。在取得2500万元新一轮融资之际,宋奇提出遇见小面的开展方针:要开10000家店。

  而遇见小面这轮融资的首要用途之一,也正是开店。宋奇告知赢商网本轮融资将首要用于2017至2018年在广州、深圳的开店方案。“下一年,遇见小面将会进驻深圳,期望在两到三年内能在珠三角开出50家门店。然后,再下一步,咱们会向北京商场跨进。”

  在选址方面,遇见小面的门店多散布在写字楼、商圈地带,单店均匀月流水40万元。关于遇见小面现阶段来说,宋奇还不想开在太快餐的当地,比方飞机场、铁路等地。所以,他们倾向于选址在高适能的当地,一线城市,比方珠江新城(写字楼)、天河路、五羊新城。这也是其时麦当劳、肯德基来我国开展时的战略。由于这些区域,是城市干流消费人群。

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